Nous sommes producteurs de pommes (variétés : Gala, fuji, Reinette grise du canada , Granny smith, , Pinkgold, Golden, Chantecler, Juliet, Gold Rush, Pilot, Opale, Inogo)… Nous produisons du jus de pomme, purée de pomme et jus de poire pomme, purée de poire.  Produits transformés SANS SUCRE RAJOUTE, 100% fruits

Une production respectueuse de l’environnement en harmonie avec la nature, respect de la terre, de la faune et de la flore, et du consommateur.

 

LA POMME:

Culture biologique.

  Un fruit riche en goût, qui peut être en fonction de la variété croquante, juteuse, acidulée ou sucrée mais toujours parfumée. Elle se mange à pleines dents. Cuite ou crue dans un dessert ou glissée dans un plat salé. La Granny avec une salade d’endives, arceaux de noix, roquefort où emmental, œufs durs lardons… le boudin avec la reinette grise cuite à la vapeur réduite en purée, la chantecler en tarte tatin…

  • Riche en pectine ;
  • Source de vitamine C ;
  • Source d’antioxydants ;
  • Stimule le système immunitaire .

 

LA POIRE:

                         Culture biologique.

Un fruit, fondant juteux sucré, qui se conserve très bien. On vous le livre vert et ferme. Il suffit simplement de les mettre au frigo. Vous en sortez une ou deux sur la table de la cuisine, le temps qu’elles mûrissent, elles vont tourner vers le jaune, elles sont prêtes à être consommées. Vous en ressortez une ou deux et ainsi de suite….

  • Bonne source de fibre alimentaires ;
  • Pouvoir antioxydant ;
  • Teneur intéressante en vitamine C ;
  • Favorise la santé cardiovasculaire et le transit.

 

en savoir plus

  • 1. bouton de fleur
  • 2. fleur de pommier
  • 3. aspersion en période froide la nuit
  • 4. aspersion sur la fleur
  • 5. aspersion l'été
  • 6. allée  de chantecler ou belchard Bio
  • 7. chantecler ou belchard Bio
  • 8. allée de gala
  • 9. gala
  • 11. golden
  • 12. allée de pinkgold
  • 13. pinkgold
  • 14. allée de reinette grise du canada
  • 15. reinette grise du canada
  • 16. goldrush et juliet
  • 17. la granny polinisatrise de plusieurs vergers
  • 18. la granny smith
  • 19. polinisateur en fleur
  • 20. Fujy
  • 21 Fujy
  • 23. Juliet Bio
  • 24. Julet Bio
  • 25.  Juliet et Goldrush Bio
  • 26. Goldrush Bio
  • 28. variétés de pommes
  • 29. Produit de l'exploitation
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La Pomme : En savoir plus sur nos méthodes, nos gestes, notre amour d’un travail bien fait et respectueux de la nature.